接下來(lái)就為大家介紹如何種植牛蒡。

牛蒡在種植的一年形成草叢，二年開(kāi)花穗。根和嫩葉和嫩芽都是可食用的。該植物易于生長(zhǎng)，可在100天或短的時(shí)間內(nèi)生產(chǎn)長(zhǎng)達(dá)2英尺的根。想要知道如何種植牛蒡的園丁應(yīng)該知道，如果種植在沙質(zhì)松散的土壤中，收獲根系會(huì)容易。

種植可以在春季在涼爽和溫帶地區(qū)進(jìn)行。在溫暖的氣候中，也可以在秋天播下種子。

將種子播種在種子盤(pán)中或直接放在地上，并用2厘米的細(xì)土覆蓋。在種植區(qū)域工作良好，直至土壤深度約50厘米，以便根部容易穿透并生長(zhǎng)良好。添加大量老化糞肥或堆肥分解并清理種植區(qū)周?chē)碾s草和雜物。

位置：生長(zhǎng)的牛蒡在位置上保持部分陰影好。它在冬季溫和的地區(qū)生長(zhǎng)良好。理想的生長(zhǎng)溫度保持在50-77華氏度（10攝氏度 - 25攝氏度）之間

灑水：適量澆水。灌溉以保持土壤略微濕潤(rùn)。

除草：去除競(jìng)爭(zhēng)營(yíng)養(yǎng)和資源的入侵植物。

地膜覆蓋：在基地覆蓋，保持土壤濕潤(rùn)和新鮮，避免雜草生長(zhǎng)。

收成：牛蒡收獲可以在種植后10周內(nèi)完成，但這些可以留在土壤中生長(zhǎng)更長(zhǎng)時(shí)間。牛蒡葉從6月到9月或在需要時(shí)收獲。

山東安吉丸食品有限公司是從事蔬菜食品加工銷(xiāo)售的外資企業(yè)。主要產(chǎn)品有：牛蒡茶，厚燒玉子，調(diào)味蔬菜，干瓢等深加工蔬菜食品，產(chǎn)品主要面向超市，餐飲店及食堂等餐飲行業(yè)。公司從日本聘請(qǐng)兩名技術(shù)指導(dǎo)，從事生產(chǎn)質(zhì)量，產(chǎn)品質(zhì)量等。先后通過(guò)了IS09001質(zhì)量管理體系認(rèn)證，HACCP食品管理體系認(rèn)證，IS014001環(huán)境管理體系認(rèn)證。為了原料的質(zhì)量，公司在黑龍江省，吉林省，臨沂市等分別建立了干瓢生產(chǎn)基地和牛蒡生產(chǎn)基地。

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